Сушеные ягоды, грибы и орехи: не отказывайтесь от витаминов зимой

Зимой так хочется почувствовать вкус лесных ягод? Но не хочется покупать замороженные полуфабрикаты? Попробуйте использовать для приготовления морсов, добавлять в напитки, каши и выпечку сушеные ягоды - порошок из молотых лесных ягод: брусники, черники, клюквы, черёмухи. Ощутите вкус настоящих сибирских даров природы на своей кухне!

Польза сушеных ягод

Каждя ягода полезна по-своему, но практически все - источник аскорбиновой кислоты. Ягоды полезны для зрения, укрепляют иммунитет и являются натуральным витаминным средством. Мы рекомендуем добавлять порошок из сушеных ягод в йогурты и каши, фруктовые салаты и смузи.

Ягод, - это антиоксиданты, поэтому они отвечают за сохранение молодости каждой клеточки человеческого организма. Регулярное употребление ягод способствует укреплению памяти, улучшению умственных способностей, снятию воспалений, укреплению волос и ногтей, улучшению состояния кожи.

Орехи, цукаты и сушеные грибы

Также в наличии сушеный порошок из белых грибов, который можно добавлять в сосусы и различные блюда. Придайте блюдам насыщенный грибной вкус, без утомительной процедуры очистки и обжарки.

Ещё предлагаем попробовать сушёные плоды шиповника, боярышника — кладезь витаминов для укрепления иммунитета. Настои и отвары с этими ягодами - натуральный витаминный состав.

Орехи - источник белка и витаминов. Орехи необходимо употреблять регулярно, чтобы получать полезные жиры, витамины и микроэлементы. Особенно полезны для костей, волос, кожи. Натуральный афродизиак для мужчин.

А цукаты из топинамбура придутся по вкусу и детям, и взрослым. Полезная сладость, которая не содержит сахара и богата инулином, что важно диабетикам!