Поступление топленого масла ГХИ

Масло ГХИ приготовлено бережным способом из настоящего коровьего масла.

 

Масло топленое на Востоке называют "жидким золотом" за многочисленные полезные свойства и считают, что масло ГХИ входит в пятерку самых полезных продуктов.

В продаже классическое масло ГХИ и йогуртовое.

 

Топленое масло ГХИ отличается от обычного топленого масла технологией производства: топленое масло растапливают до того момента, когда масло становится жидким и прозрачным и молочные белки отделяются, Гхи же топится на медленном огне гораздо дольше вместе с молочными белками, которые в процессе карамелизуются, что придает характерный сладковатый вкус гхи с ореховой ноткой.

 

Йогуртовое масло ГХИ получают из йогуртового масла. Молоко для масла сперва сквашивают, а потом отделяют масло. Йогуртовое масло имеет слегка кисловатый вкус.

 

Узнать подробнее о полезных свойствах и приобрести масло ГХИ вы можете в нашем интернет-магазине:

Масло ГХИ 

Йогуртовое масло ГХИ 

 

Будьте здоровы!