Масло саган-дайля эфирное
Эфирные масла
Здоровая семья ЭКОЛЕЗАР
Эфирное масло березовых почек
Масло Березовых почек
ЭКОЛЕЗАР ВКонтакте скидка 5%
Главная Магазин Эфирные масла и гидролаты


Получение эфирных масел и гидролатов, способы производства, упаковка и применение

 
Растения – неисчерпаемый источник полезных веществ, которыми их наделила щедрая природа. Свойства многих из них еще до конца не изучены, однако в народной медицине они используются на протяжении многих тысяч лет. Это относится и к эфиромасличным растениям, из которых извлекают эфирные масла. За долгую историю были найдены, утрачены и вновь открыты различные способы получения эфирных масел, многие из которых применяются и сегодня.
 

Получение эфирных масел, способы и методы производства

 

Эфирные масла – это натуральные дары природы. Их получают из растительного сырья способами дистилляции (водной и паровой), мацерации, экстракции растворителями и холодного прессования:
  1. Гидродистилляция (перегонка с водой). Этот способ подходит для растений с большим содержанием масла. Водяной пар, проходя через сырье, вытягивает из него эфирное масло, после чего оно конденсируется и собирается.
  2. Мацерация. Получение эфирных масел этим способом в промышленных масштабах используется редко. Метод основан на поглощении масел из сырья сорбентами с последующим отделением фракций и извлечением чистого масла.
  3. Экстракция. Эфирные масла растворяют в органическом растворителе (экстрагенте), который затем удаляют. При наличии соответствующего оборудования применяют экстракцию сжиженным газом.
  4. Холодное прессование. Производство эфирных масел этим способом подходит для цитрусовых. Цедру плодов, в которой сконцентрированы масла, прессуют, полученную жидкость отстаивают, а поднявшееся на поверхность масло собирают.
  5. Паровая дистилляция (перегонка с паром). Сквозь растительное сырье пропускают пар, который извлекает из него эфирное масло. Затем дистиллят собирают в приемник и отстаивают. Масло, которое легче воды, собирается на поверхности. Масло тяжелее воды опускается на дно. После этого воду сливают, а масло собирают. Паровая дистилляция может проводиться как при атмосферном, так и при повышенном давлении, что позволяет получить больший объем масла. Этим способом можно извлекать эфирное масло из свежего и сушеного сырья. Применяя метод паровой дистилляции, получают наиболее качественные эфирные масла. Собранную дистиллированную воду, в которой остается небольшое количество масла (от 0,1% до 0,5%) и другие полезные компоненты, называют гидролатом.

 

Получение гидролатов

 

Для производства гидролатов можно использовать не только эфиромасличные, а практически любые полезные растения. Получают гидролаты методом дистилляции. Для этого пар или воду пропускают через растительное сырье. Готовый продукт представляет собой дистиллированную воду, которая насыщена натуральными компонентами, извлеченными из растений. 

Применение

 

Гидролаты используются в уходе за кожей и волосами. Они находят применение в качестве тоников, дезодорантов, спреев для волос, компонентов для изготовления домашней косметики. Их добавляют в воду для ванн, ими обогащают готовые косметические средства.
Эфирные масла применяют в ароматерапии, для чего используют аромалампы и аромакулоны. Их также добавляют в массажные и масляные смеси, кремы, маски, шампуни, средства для ванн. Масла применяют для ингаляций и для создания парфюмерных композиций.
 

Хранение и упаковка

 

Гидролаты и эфирные масла – это продукты, чувствительные к свету и высоким температурам. Хранить их следует в прохладном темном месте, в плотно закрытой таре. Флаконы должны быть изготовлены из темного стекла. Для гидролатов с небольшим сроком годности допускается упаковка из прозрачного пластика.
Поделиться